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果蔬清洗机,全自动盐水注射机,液压灌肠机,真空滚揉机,食品解…
山东省潍坊市诸城市龙都街道胡沟村
诸城市昌鼎机械科技有限公司坐落在有“恐龙之乡”之美誉的山东省潍坊诸城市,这里风景优美,交通便利,东与胶州、胶南毗连,南与五莲接壤,西与莒县、沂水为邻,北与安丘、高密交界。公司主要从事盐水注射机、斩拌机、切片机、滚揉机、液压灌肠机等肉类深加工设备;毛刷清洗机、气泡清洗机、周转筐清洗机、烘干房等清洗烘干设备;油炸锅、油炸机、脱油机等油炸设备:真空包装机等包装设备:巴氏杀菌机等杀菌设备;小料车、小推车、托盘等辅助设备的研发、生产与制造。
公司所有产品均采用国际优质原材料,以市场为导向,以质量求发展,将用户满意作为产品质量标准。从产品设计,生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量保证措施。建立用户档案,为用户提供专业、快捷、 优质的售后服务,确保用户无后顾之忧。公司全体员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,双赢的经营理念,热烈欢迎新老客户指导洽谈。
拌馅机说明
拌馅机由机架、搅拌匙、电机、减速机、链条等部分组成,主要适用于各种馅料,特别是肉制品馅料的打匀搅拌。本机可调节拌肉拌馅速度。本机为双绞龙搅拌,共有12个搅拌匙,搅拌方向为四种,正向搅拌,反向出料。该设备整机采用食品级不锈钢制造符合食品安全,设备有大小之分,有50L、100L、150L、200L、300、500型双绞龙拌馅机。同时该设备还有真空和不真空之分,一般情况下真空设备适用于对肉制品要求比较细腻的产品,真空设备价格一般比普通的拌馅机价格要贵许多。
拌馅机用途
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,以满足不同肉制品的需要。是用于调匀各种馅料调料,辅料的常用设备,效率高,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是食品生产的一道重要工序,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄类面食产品的馅料搅拌必备设备。
产品使用与安装:
1.固定设备,并检查设备螺丝是否因运输震动松动。清洗擦拭设备。
2.接通三相四线电源,注意电源电压380V,连接好三根火线与一根零线,注意切勿接错!以免损坏电器元件。并把机器接好地线。
3.开机前,首先检查机器是否正常,电源是否正常,电源地线等接线是否正确,设备内无杂物等。翻转锅体必须打开上盖。
4.试机运转,确认设备正常后,把肉与佐料放入锅体内,缓慢连续加水,把水与肉打在一起,加水完毕后,盖上上盖,打肉,把肉搅拌打成粘稠肉酱。时间大约5-6分钟左右。(搅拌速度为55转/分)
5.调试完毕,停机,打开并支撑盖板,把需要拌的蔬菜等倒入锅体内。
6.开机,开始按动搅拌按钮进行搅拌馅料,把肉与蔬菜等搅拌均匀,粘度合适。搅拌时间大约5-6分钟左右(根据工艺要求合情控制搅拌时间)。
7.搅拌合适后,停止搅拌。打开出料盖,搅拌好的馅料**会缓缓倾倒出来。
设备清洗与安全注意事项:
1.因本机设备正常情况下有时有感应电产生,因此机器使用前,必须可靠接地线。
2.每班使用后,应断开电源,及时清洗。清洗设备时不要把水冲入电器之内。
3.开机运行期间,严禁把手伸入锅体内,以免造成伤害。
4.维修设备时必须停机停电。
5.机器使用后,每3个月向传动齿轮、链轮加黄油一次;
6.每周往机体后部黄油嘴加注黄油一次
产品售后 15866552270
发货说明:
昌鼎机械所制造的产品设备属大件商品,默认发物流,由卖方承担运费,所有设备出厂前均经过三道供需严格检验,如果在运输过程中出现意外损坏,为了您的利益,客户在收到产品设备时,请仔细检查外观,确认完整无损的情况下再签收货物,如有损坏请当场拒签,并立即与我们联系,我们将为您处理善后事宜。
保修:
1、自购机之日起,在正常使用情况下,一年内如发现确因制造质量问题,厂方给予免费修理或更换零件。
2、因用户操作不当,超负荷,碰撞,进入异物等原因而造成零件或整机损坏的,本厂提供服务,一切费用由用户承担。
3、轴承、螺栓、皮带、刀片等标准件不在三包之内。
4、电机 免费保修一年。如自行维修有困难,可将整机邮寄回我公司。您将得到免费维修。
关于售后:
1公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后**能正常使用,避免客户的生产损失。
2、提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在 维修过程中所需要用到的零配件的支持。
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,24小时内给予满意答复
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